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16 mai 2013

Questlove ouvre un KFC à New York, le Hybrid

Questlove, dans deux jours, va concrétiser l'un des projets qui le tient à coeur, l'ouverture, comme Rick Ross, d'un restaurant de poulet frit, presque à la KFC à New York.

Questlove ouvre un KFC à New York, le Hybrid sur skeuds.comPour ce restaurant, intitulé Hybrid, le batteur de The Roots s'est associé avec une vedette de la restauration, Stephen Starr, le propriétaire des restaurants STARR.

Pour sa première implantation, Questove a choisi le quartier de Chelsea et la galerie de magasins Chelsea Market, un endroit très fréquenté.

Au menu, ce sera donc poulet mais pas n'importe lequel, du poulet de Philadelphie ... comme ?love himself.

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