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20 avril 2013

Bioburger, le restaurant rapide Bio Bo

Situé dans l'un des passages les plus beaux de la capitale, le Passage Choiseul, BioBurger est un restaurant qui propose comme son nom des produits estampillés Bio.

BioBurger, le restaurant rapide Bio Bo sur skeuds.comUn fast food Bio dans un tel endroit, Skeuds se devait d'aller y faire un petit tour.

Cela part plutôt bien, très bon accueil de la clientèle venue des bureaux voisins ou visitant ce haut lieu de promenade de Paris.

Une clientèle hétéroclite qui, souvent, découvrait la carte en même temps que nous-mêmes.

La carte proposée est sans trop de surprises, on y trouve tout ce qui fait un fast food hormis tout ce qui touche au poulet.

L'établissement qui n'est pas très grand a préféré joué la carte Bio que de se perdre dans de trop nombreux menus dont la qualité pourrait se diluer.


Bonne surprise pour ceux qui ne mangent pas de viande, BioBurger propose un hamburger composé d'un steak de tofu, le Vegi Buger.

Après avoir passé commande, nous sommes monté au second étage, là où un petit salon d'une capacité de dix places nous tendait les bras avec son petit canapé.

Nos plateaux amenés, nous avons donc déjeuné, tranquillement, à l'abri du bruit et de la foule.

BioBurger, le restaurant rapide Bio Bo sur skeuds.com

Tous les produits proposés par BioBurger sont garantis Bio avec traçabilté qui peut surprendre dans un fast food.

Ne cherchez pas Coca Cola, Pepsi ou autre Orangina, les boissons aussi sont Bio tout comme les desserts.

Une fois nos menus dévorés, nous avons déposé nos plateaux au premier étage dans le coin dédié, avec tri sélectif participatif s'il vous plaît !!!

Nous avons eu le plaisir de déjeuner avec un touriste japonais, reconnaissable à son appareil photo et à sa politesse qui collait parfaitement à l'endroit. Il s'est apparement régalé et n'en n'a pas laissé une miette.

La clientèle est tout ce qu'il y a de propre sur elle, assez bobo, l'une de celles qui ne va pas au KFC Sebastopol ou République affronter les amateurs de poulet frit.

Le Passage Choisseul y est sûrement pour quelque chose, le Bio aussi un peu tout de même.

Et côté goût, s'y retrouve t-on ?

BioBurger, le restaurant rapide Bio Bo sur skeuds.com

En fait, tout dépend de ce que vous cherchez et surtout de ce que vous aimez.

Si vous êtes un acharné du KFC et de son goût spicy si particulier, vous trouverez probablement que tout ceci est bien triste, trop sage ... trop Bio peut-être ?

Si vous êtes plus Subway ou même Burger King pour les plus nostalgiques, BioBurger devrait vous séduire.

En fait, l'expérience BioBurger dépasse le cadre du fast food.

Rien que pour le Passage Choisseul et son côté Bio, BioBurger vaut le déplacement mais évitez tout de même les heures de rush du midi. L'exiguïté du lieu vous condamnera à manger ailleurs.

BioBurger, le restaurant rapide Bio Bo sur skeuds.com

Sans avoir pu profiter du canapé du petit salon reconstitué au second étage.

En résumé, BioBurger est un concept intéressant, certes pas surprenant mais bien mené et qui plaira très certainement pour peu que l'on n'attende pas ce qui a fait le succès des grandes enseignes.

Et d'ailleurs, ça marche déjà puisqu'un second établissement serait sur le point de s'ouvrir.

Pour les prix, puisque nous n'en n'avons pas parlé, c'est plus cher que chez les collègues mais c'est la rançon du Bio et des petits volumes cuisinés.

Mais qui dit que BioBurger ne deviendra pas grand un jour prochain ?

Pas nous en tout cas.


BioBurger, le restaurant rapide Bio Bo sur skeuds.com

L'équipe très sympathique de BioBurger vous accueille du lundi au samedi de 11h45 à 15h30 (16h le vendredi) au 46 Passage Choiseul, 75002 PARIS.

BioBurger, le restaurant rapide Bio Bo sur skeuds.com

 

A lire également:

Skeuds est désormais consultable sur smartphone ICI.

http://bit.ly/ZzjjAC

Commentaires

Bon y'a des frites, c'est déjà ça, qu'en dit l'amateur inconditionnel?

Écrit par : franky | 20 avril 2013

Je te dirais cela lundi .. :))

Écrit par : Marc Skeuds | 20 avril 2013

Les commentaires sont fermés.

 
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